Blog de la Quinta

Enak après un entrainement Quinta Cavaluz

  Vous aimez l’équitation ? Oui, mais pourquoi ? Quelle est la…

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Eva sur Enak Quinta Cavaluz

« L’art, c’est la perfection des choses simples ». Nuno Oliveira.
Nous sommes nombreux à connaître cette citation percutante et parfaitement ciselée du Maître portugais. Mais encore ? Savons-nous pour autant ce que sont ces « choses simples » ?

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Coucher de Soleil devant la Quinta Cavaluz

Nous y voilà ! C’est vraiment l’une des périodes que j’affectionne dans le calendrier. Le décompte des jours d’hiver est bien lancé et les premières minutes du printemps, impatientes, seront bientôt de retour.

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Eva et Gaviao Quinta Cavaluz

Une philosophie de vie Une mouvance positive…   2020 s’affiche sur…

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Eva et Maxi Quinta Cavaluz

Les chevaux, un spectacle élégant, la convivialité et un bon repas, on se dirige forcément vers un épisode cousu de grâce et d’enchantement.

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Feria Golega

Comme chaque année, à 130 kilomètres au nord de Lisbonne,…

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sopa da pedra

Pour ceux qui l’ignorent, sachez que la soupe fait vraiment partie des habitudes alimentaires de nos amis Portugais, et ce en toutes saisons.
Certaines soupes se consomment pour tapisser l’estomac avant d’attaquer un autre plat, mais d’autres constituent vraiment un repas à part entière.

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santarem muraille tage

Avec un peu moins de 30.000 habitants, Santarém occupe la 41ème place du classement des villes portugaises. Elle est la capitale provinciale du Ribatejo, une région connue pour ses vins généreux, ses taureaux et ses chevaux,

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Eva Poceirao quinta cavaluz2

Née aux Pays-Bas en 1961, ma première expérience équestre fut sur le dos d’un magnifique frison. J’avais 7 ans. Depuis ce jour, la tête dans les étoiles, jamais plus mon émerveillement pour cet être exceptionnel ne s’éteignit.

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Dauphins du Sado Portugal

C’est avec ce petit clin d’oeil au film de Claude Sautet (1974) que nous vous suggérons de découvrir une autre histoire qui fleure bon l’amitié, la complicité et la fidélité.

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10/11